單項(xiàng)選擇題工廠進(jìn)行培養(yǎng)基的分批滅菌時(shí)，為了減少冷凝水生成量，常采取的措施是（）

A.電阻加熱
B.蒸汽進(jìn)入夾套內(nèi)進(jìn)行預(yù)熱
C.紫外殺菌
D.減少培養(yǎng)基的量


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)上，對(duì)微生物用培養(yǎng)基通常采用（）進(jìn)行滅菌。

A.火焰滅菌法
B.化學(xué)藥劑法
C.過(guò)濾除菌法
D.高壓濕熱滅菌法

3.單項(xiàng)選擇題大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)，對(duì)培養(yǎng)基中熱敏物質(zhì)的除菌方法通常采用（）

A.火焰滅菌法
B.化學(xué)藥劑滅菌法
C.過(guò)濾除菌法
D.高壓濕熱滅菌法

4.單項(xiàng)選擇題紫外線的穿透能力弱，發(fā)酵工業(yè)上除了用于對(duì)環(huán)境的殺菌外，主要用于（）

A.培養(yǎng)基的滅菌
B.無(wú)菌室殺菌
C.產(chǎn)品的消毒
D.發(fā)酵罐的空消

7.單項(xiàng)選擇題采用冷凍真空干燥法保藏微生物菌種的原理是（）

A.低溫、缺氧
B.缺氧、缺營(yíng)養(yǎng)
C.缺營(yíng)養(yǎng)、干燥
D.低溫、缺氧、干燥

8.單項(xiàng)選擇題采用液體石蠟保藏法保藏微生物菌種的原理是（）

A.低溫、缺氧
B.缺氧、缺營(yíng)養(yǎng)
C.缺營(yíng)養(yǎng)、干燥
D.低溫、缺氧、缺營(yíng)養(yǎng)