單項(xiàng)選擇題“安全攝入量”指的是()
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.UL
E.ADI
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題隨機(jī)個(gè)人的營養(yǎng)素?cái)z入水平達(dá)到RNI時(shí),發(fā)生攝入不足的概率在()以下
A.10%
B.6%
C.3%
D.1%
2.單項(xiàng)選擇題下面常見食物中,不屬于“高能量食物”的是()
A.油炸食品
B.堅(jiān)果
C.糖果
D.蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題已知某男性每日膳食能量為2200kcal,碳水化合物的供能比例為60%,脂肪的供能比例為25%,則該男性每日膳食蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為()克。
A.68
B.75
C.83
D.85
4.單項(xiàng)選擇題基礎(chǔ)代謝占人體總能量消耗的()
A.40~50%
B.50~60%
C.60~70%
D.70~80%
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在國際和我國通用的能量單位是焦耳(J)及千焦(KJ),那么營養(yǎng)學(xué)上所使用的能量單位1kcal等于()千焦耳KJ。
A.4.184
B.0.239
C.4184
D.239
6.單項(xiàng)選擇題到目前為止,我國共對《膳食指南》進(jìn)行了()次修改。
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
7.單項(xiàng)選擇題1912年芬克發(fā)現(xiàn)的第一種維生素是()
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素B6
8.多項(xiàng)選擇題與脂溶性維生素比較,以下()表述是水溶性維生素的特點(diǎn)。
A.易溶于水
B.多以輔酶參與代謝
C.在體內(nèi)易貯存
D.攝入較多時(shí)容易引起中毒
E.攝入不足時(shí)缺乏癥出現(xiàn)較慢
9.多項(xiàng)選擇題下列()不是維生素的特點(diǎn)。
A.天然存在于食物中
B.人體合成的量能滿足機(jī)體需要
C.不參與機(jī)體組成
D.每克維生素可提供16.8(4kcal)能量
E.每日需要較多
10.多項(xiàng)選擇題人體獲得維生素D的途徑有()。
A.皮膚合成
B.小腸合成
C.大腸合成
D.膳食攝入
E.胰腺分泌
最新試題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)指標(biāo)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)必需脂肪酸的說法正確的包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
題型:多項(xiàng)選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
我國現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在()
題型:多項(xiàng)選擇題
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
磷脂的功能主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()
題型:單項(xiàng)選擇題
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
題型:多項(xiàng)選擇題