單項(xiàng)選擇題蔬菜所含蛋白質(zhì)約為（）％。
A、5
B、1O
C、1
D、1—3
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1.單項(xiàng)選擇題副食中蛋白質(zhì)的（）應(yīng)由植物性食物供給。
A、1/4
B、1/2
C、1/3
D、2/3
2.單項(xiàng)選擇題已知某人的午餐中應(yīng)含有碳水化合物114克，饅頭中合碳水化合物為76%，求吃（）克饅頭。
A、100
B、86
C、250
D、150
3.單項(xiàng)選擇題主食在三餐中的合理比例應(yīng)為（）％
A、40，30，30
B、35，40，25
C、30，30，40
D、30，40，30
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食物中碳水化合物的含量首先要缺點(diǎn)（）的數(shù)量
A、瘦肉
B、水果
C、雞蛋
D、糧食
5.單項(xiàng)選擇題按營養(yǎng)素新的分類，微量營養(yǎng)素有（）。
A、糖類
B、維生素
C、脂肪
D、蛋白質(zhì)
最新試題
大量攝入脂肪，特別是飽和脂肪酸（）。
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