單項選擇題操作開始前應(yīng)對生產(chǎn)用度量衡器等進行必要的檢查或校正,超過()的計量儀器不得使用。
A.計量周檢期限
B.使用期限
C.生產(chǎn)周期
D.生產(chǎn)企業(yè)保修期
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1.單項選擇題分崗位填寫的批記錄和批包裝記錄由()填寫,崗位負責人或崗位工藝員審核并簽字。
A.班組長
B.質(zhì)檢員
C.崗位操作人員
D.工段工藝員
2.單項選擇題包裝產(chǎn)品前應(yīng)根據(jù)()核對品名、規(guī)格、數(shù)量包裝要求等,要專人復(fù)核。
A.工藝規(guī)程
B.標準操作規(guī)程(SOP)
C.批包裝指令
D.批包裝記錄
3.單項選擇題世界上第一部GMP誕生于()。
A.美國
B.英國
C.日本
D.我國
4.單項選擇題我國GMP規(guī)定從業(yè)人員體檢的間隔為()。
A.半年
B.一年
C.一年半
D.兩年
5.單項選擇題()是用于識別的“批”的數(shù)字或字母加數(shù)字。
A.生產(chǎn)日期
B.批號
C.有效期
D.批準文號
最新試題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染?()
題型:單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為()(mg/L)溶液消毒員工手臂。
題型:單項選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學(xué)危害?()
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于生物危害?()
題型:單項選擇題
分層法一般按5M1E進行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
題型:單項選擇題
()通過數(shù)據(jù)分層,把錯綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總,使之更能確切地反映客觀事實,以便采取措施加以解決。
題型:單項選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
題型:單項選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時,不得靠近城市水源的上游,并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風向最大頻率的()。
題型:單項選擇題