判斷題主食含糖，vb，礦物質(zhì)。生米，面粉含70—80%的碳水
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1.單項選擇題以下那個不是影響GI值的因素（）
A.食用量
B.淀粉糊化程度
C.脂肪和蛋白質(zhì)含量
D.糖的種類
2.單項選擇題簡單糖的特點有（）
A.容易造成脂肪堆積
B.吸收慢，供能慢
C.飽腹感強
D.供能時間長
3.單項選擇題碳⽔化合物缺乏的主要表現(xiàn)錯誤的是（）
A.體力不支
B.消瘦
C.影響脂肪代謝
D.大腦疲勞
4.單項選擇題以下那種氨基酸成年人可以自身合成，兒童不能自身合成（）
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.組氨酸
D.氨酸
5.單項選擇題以下食物主要含有不完全蛋白的是（）
A.魚翅
B.豬肉
C.豆
D.牛奶
最新試題
女性耐力訓練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。
題型：判斷題
在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。
題型：判斷題
輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。
題型：判斷題
抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。
題型：判斷題
運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。
題型：判斷題
有氧訓練能提高脂肪酸的代謝能力。
題型：判斷題
支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。
題型：判斷題
高GI食物對人體健康更有益。
題型：判斷題
平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
題型：判斷題
力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。
題型：判斷題