單項(xiàng)選擇題向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示內(nèi)容中不包括()

A.食用方法
B.食品名稱
C.生產(chǎn)者、經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式
D.凈含量和規(guī)格


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于平衡農(nóng)田土壤生態(tài)系統(tǒng)的整合方法以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.這一理念強(qiáng)調(diào)在健康作物的生產(chǎn)過(guò)程中盡可能不干擾農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)
B.這是一種基于實(shí)地調(diào)研而非工具或產(chǎn)品的決策制定系統(tǒng)
C.這些措施總是優(yōu)先考慮預(yù)防,在萬(wàn)不得已的情況下再采用破壞性的化學(xué)防控手段
D.不鼓勵(lì)自然的蟲害防治機(jī)制

2.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)食品標(biāo)簽的基本要求和標(biāo)示的內(nèi)容予以明確的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),除了()

A.《食品安全法》
B.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》
C.《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》
D.《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于罐頭食品的保藏以下說(shuō)法不正確的是:()

A.每批罐頭入庫(kù)時(shí)要嚴(yán)格驗(yàn)收,分別存放
B.不可與有腐蝕性和水分較大的商品同庫(kù)存放
C.儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)溫度以10℃左右為宜
D.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,相對(duì)濕度一般不超過(guò)75%

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于肉與肉制品的冷藏配送過(guò)程以下說(shuō)法不正確的是:()

A.運(yùn)輸車、船內(nèi)應(yīng)保持0~5℃、50~60%的相對(duì)濕度
B.肉制品除肉罐頭外應(yīng)在10℃以下流通為好
C.運(yùn)輸車、船的結(jié)構(gòu)應(yīng)為不易腐蝕的金屬制品,并便于清洗和消毒
D.酮體肉應(yīng)使用吊掛式,分割肉應(yīng)避免高層垛起

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于金屬包裝材料以下說(shuō)法不正確的是:()

A.化學(xué)穩(wěn)定性較差
B.不耐酸、堿,尤其對(duì)酸性食品敏感
C.阻隔性優(yōu)于其他材料
D.是一種惰性材料

6.單項(xiàng)選擇題關(guān)于健康土壤的定義以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是:()

A.具有豐富多樣的土壤有機(jī)質(zhì)
B.土壤的健康情況,以土壤承載生命力系統(tǒng)的能力作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
C.土壤含有大量重金屬
D.土壤生物多樣,代謝活躍

最新試題

不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中,可使產(chǎn)品色澤潔白,增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用,下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。

題型:填空題

目前為止,由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過(guò)程中通過(guò)()而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。

題型:填空題

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過(guò)()傳入。

題型:填空題

下列關(guān)于物理性洗滌的有()

題型:多項(xiàng)選擇題

鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。

題型:填空題

運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

題型:多項(xiàng)選擇題

目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。

題型:填空題

在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。

題型:填空題

使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。

題型:多項(xiàng)選擇題