客房服務員章節(jié)練習(2019.10.05)

來源：考試資料網

1 標準間客房的起居空間在（）。

2 金酒又叫杜松子酒，最先由（）生產。

3.問答題“臟”的存在形態(tài)有哪些？清除它們的方法是什么？

參考答案：1）塵土——清除比較容易，使用某些噴劑，就能有助于減少某些物體表面上的靜電，降低塵土的附著力，及...

4 下列關于前廳裝飾美化說法正確的有（）。

5.填空題客房服務員在清掃房間或從事其他項目的清潔作業(yè)過程中，必須注意安全，嚴格遵守酒店規(guī)定的（），以杜絕事故的發(fā)生。

6.填空題客房產品及服務是否合格，最終以是否能滿足（）為判斷依據。

參考答案：客人的要求與期望

7.問答題引導客人的動作禮儀有哪些基本方式？

參考答案：引導客人時，應五指并攏，手心微斜，指出方向。而且應走在客人一兩步之前。讓客人走中央，自己則走在走廊的另一邊。為了與客人的...

8 客房部負責統一安排、協調對客人服務工作的是（）。

9.問答題鋪單、甩單時，為什么不能用手梳理頭發(fā)？

參考答案：做床鋪單甩單時，不要用手梳理自己的頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單，特別是床頭放枕頭處。一是因為沒有達到客房清潔衛(wèi)生標準，二是避免...

10 客房床的種類很多，一般普通雙人床的尺寸規(guī)格為（）。