食品安全學(xué)綜合練習(xí)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.判斷題新鮮魚魚鱗易脫落。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述“等同或相似原則”。
參考答案：該原則要求對(duì)轉(zhuǎn)基因食品從營(yíng)養(yǎng)與毒理學(xué)兩方面進(jìn)行個(gè)案評(píng)價(jià)
1）SAFEST1與傳統(tǒng)食品極其相同或相似。相同與相似...
1）SAFEST1與傳統(tǒng)食品極其相同或相似。相同與相似...
5.判斷題酒后盡量不要立即飲茶，酒后飲茶容易傷腎。
參考答案：獸藥殘留的主要原因：
（1）不嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定
（2）獸藥濫用
（3）動(dòng)物飼料在加...
（1）不嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定
（2）獸藥濫用
（3）動(dòng)物飼料在加...
