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運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)/體育營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.11.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題人體包括運(yùn)動、循環(huán)、呼吸、消化、泌尿、內(nèi)分泌以及感覺器官七大系統(tǒng)。

2 屬于純能量食物的是（）

3.填空題在體內(nèi)具有加強(qiáng)胰島素的作用，預(yù)防動脈粥樣硬化、促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝和生長發(fā)育等功能的微量元素是（）。

4 （）運(yùn)動可抑制血脂、甘油三酯和膽固醇的升高。

5 以下食物中含有飽和脂肪多的食物是（）

6 糖脂肪的食物特殊動力為約5%，蛋白質(zhì)可達(dá)到（）%

7 （）是導(dǎo)致維生素缺乏的主要原因。

8 制定運(yùn)動處方，需要根據(jù)以下因素，除（）以外。

9 以下哪些是不飽和脂肪酸？（）

10 脂肪酸碳鏈為12個碳原子的脂肪酸為（）