四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.17)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 某包裝食品凈含量為500g，其中鈣的含量為0.15%，脂肪含量為30%，碳水化合物含量為60%，若鈣的NRV值為800mg，則以下說(shuō)法正確的是（）。

2 以下屬于注射劑抗氧化劑的是（）

3 下列關(guān)于乳中碳水化合物的描述，錯(cuò)誤的是（）。

4 牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量（）。

5 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定的非強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容主要包括（）。