多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》，某任務(wù)要求抽檢食用動(dòng)物油脂，下列產(chǎn)品中，可以作為被抽檢對象的是（）
A.魚油
B.牛油
C.豬油
D.調(diào)和油
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》（國家市場監(jiān)督管理總局公告2020年第8號(hào)），薯類食品可以抽取以下哪些食品類別？（）
A.干制薯類
B.冷凍薯類
C.薯粉類
D.膨化食品
2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》（國家市場監(jiān)督管理總局公告2020年第8號(hào)），抽取方便食品時(shí)一般可以抽取下列哪些食品品種？（）
A.方便面
B.調(diào)味面制品
C.即食麥片
D.其他方便食品
3.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告》（國家市場監(jiān)督管理總局公告2020年第8號(hào)），抽檢特殊膳食時(shí)可以抽取下列哪些類別？（）
A.嬰幼兒谷類輔助食品
B.嬰幼兒罐裝輔助食品
C.嬰幼兒配方食品
D.營養(yǎng)補(bǔ)充品
4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017），以下哪些肉制品規(guī)定了苯并[a]芘限值？（）
A.烤鴨
B.燒鵝
C.烤羊肉串
D.醬牛肉
5.多項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）規(guī)定，下列（）獸藥允許用于動(dòng)物源性食品，且無殘留限量要求。
A.阿托品
B.沙拉沙星
C.腎上腺素
D.喹乙醇
最新試題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的水分含量時(shí)，常用的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的添加劑時(shí)，為何需要特別注意其添加量（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí)，以下哪項(xiàng)是不常見的步驟（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中，以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域（）？
題型：多項(xiàng)選擇題