火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。