A、消化時(shí)硫酸鉀用量過大
B、蒸餾時(shí)NaOH過量
C、滴定時(shí)速度太快
D、消化時(shí)間過長(zhǎng)
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A、食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
B、埃農(nóng)法測(cè)定食品中還原糖
C、萃取法測(cè)食品中粗脂肪
D、比色法測(cè)食品中Pb含量
A、用坩堝盛裝樣品
B、將坩堝與樣品在電爐上小心炭化后放入
C、將坩堝與坩堝蓋同時(shí)放入炭化
D、關(guān)閉電源后,開啟爐門,降溫至室溫時(shí)取出
A.滅菌
B.消毒
C.防腐
D.無菌技術(shù)
A、發(fā)烊
B、返砂
C、霉變
D、干縮
A、idt
B、eqv
C、neq
D、IDT
A、堿是一種電解質(zhì)
B、能與酸起中和反應(yīng)
C、所有堿都易溶于水呈堿性
D、堿溶液的PH值>7
A、容易揮發(fā)
B、水分含量較低
C、易熔化碳化
D、以上都是
A、伏特表的內(nèi)阻一般都很大
B、伏特表使用時(shí)應(yīng)并聯(lián)在電路中
C、為了擴(kuò)大量程,應(yīng)在伏特表上并聯(lián)一個(gè)電阻
D、伏特表是用來測(cè)量電壓的
A、鹽水
B、牛奶
C、雞蛋清
D、碳素墨水
A、10分鐘
B、20分鐘
C、30分鐘
D、25分鐘
最新試題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
礦石中的灰分的測(cè)定,適宜選用()分析法。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽性。
配制茚三酮試液需用()溶解。
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。