清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。

品飲普通綠茶是為了（）。

服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務(wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對濕度應(yīng)該保持在（）。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。