多項(xiàng)選擇題接待飯店??偷姆?wù)要求有()

A、對(duì)客人的特殊需求和所需房間要盡可能滿足
B、做好客史檔案記錄工作
C、注意親疏有度
D、房?jī)?nèi)多配備一些茶葉、茶具及文具用品
E、根據(jù)客人的要求、喜好布置客房
F、安排專門的服務(wù)員為其服務(wù)


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1.多項(xiàng)選擇題商務(wù)客人的特點(diǎn)是()

A、通常只帶少量行李,進(jìn)出頻繁且無(wú)規(guī)律
B、時(shí)間觀念強(qiáng),辦事講究效率
C、平均在飯店逗留時(shí)間較短,但消費(fèi)水平相對(duì)較高
D、起居生活有一定的規(guī)律性,希望一切都舒適方便
E、對(duì)飯店價(jià)格不太敏感,消費(fèi)水平普遍較高
F、對(duì)飯店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量要求較高

2.多項(xiàng)選擇題旅游團(tuán)客人的特點(diǎn)是()

A、人數(shù)較多,且成員之間的差異大
B、日程安排緊湊,店外活動(dòng)多,來(lái)去集中
C、喜歡互相串門
D、活動(dòng)相對(duì)集中統(tǒng)一,有午睡的特點(diǎn)
E、要求服務(wù)快捷、準(zhǔn)確,住好、吃好、玩好
F、對(duì)飯店有關(guān)房?jī)r(jià)、折扣等政策比較敏感

3.多項(xiàng)選擇題B類VIP客人的餐飲要求是()

A、客人抵店第一餐,由總經(jīng)理引領(lǐng)客人進(jìn)餐廳
B、在專門的餐廳用具
C、每餐開專用菜單
D、設(shè)專人服務(wù)
E、廚房安排專人烹制菜點(diǎn)
F、每餐用不同的菜式

4.多項(xiàng)選擇題A類VIP客人的房間應(yīng)配備的物品有()

A、贈(zèng)送給客人的工藝品
B、房間擺有插花和瓶花
C、每天一籃水果、四種小糕點(diǎn)及水果刀叉等物品
D、房?jī)?nèi)放總經(jīng)理歡迎信及名片
E、每天放兩種以上的報(bào)紙
F、做夜床時(shí)贈(zèng)送一塊巧克力

5.多項(xiàng)選擇題()屬于VIP客人的特點(diǎn)。

A、身份和知名度較高
B、店外的社會(huì)活動(dòng)多
C、店內(nèi)的會(huì)客活動(dòng)多
D、活動(dòng)安排有序,注意禮儀
E、喜歡舒適安靜
F、經(jīng)常出現(xiàn)一些即時(shí)需要

最新試題

客用品盤點(diǎn)需將上月庫(kù)存數(shù)量與本月領(lǐng)用數(shù)量填寫在相關(guān)表格內(nèi),并根據(jù)物品的()填寫“物資消耗分析表”。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

星級(jí)飯店客房里的文具夾內(nèi)配備包括信封、信紙、明信片、傳真紙和()等。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旅游團(tuán)隊(duì)的客人通常是(),年齡、性格和需求有時(shí)相差很大。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不屬于會(huì)議客人使用房間的特點(diǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房房門上掛著“請(qǐng)勿打擾”燈的原因之一,是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“樓層庫(kù)房客用消耗品盤存表”和“客用消耗品物資分析表”中均需填寫以下()項(xiàng)目。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房房門上掛著“請(qǐng)勿打擾”牌或開啟“請(qǐng)勿打擾”燈,服務(wù)員在飯店規(guī)定時(shí)間前不能打擾客人,如客人有郵件,可以主動(dòng)(),以提示客人。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通常客房的體重磅擺設(shè)于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通常服務(wù)員在()時(shí),將客房?jī)?nèi)的遙控器擺放于床頭柜上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

星級(jí)飯店客房吧臺(tái)或茶具柜擺放的物品包括有()等。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題