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A.三氯化鐵
B.四氯化鈉
C.四氯汞鈉
D.三氯汞鈉
A.氯化鋇
B.鉻酸鋇
C.硝酸鋇
D.乙酸鋇
A.≤0.05%
B.≤0.1%
C.≤0.2%
D.≤0.5%
A.≤1g/100g
B.≤2g/100g
C.≤5g/100g
D.≤10g/100g
A.硫酸鎂
B.硫酸鉀
C.硫酸鋅
D.硫酸鋇
A.鹽酸萘乙二胺
B.對(duì)氨基苯磺酸
C.α⁃萘酚苯基甲醇
D.α⁃萘酚苯基甲醛
A.鹽酸
B.磷酸
C.冰乙酸
D.硼酸
A.折光計(jì)法
B.分光光度法
C.旋光計(jì)法
D.高氯酸非水滴定法
最新試題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致()
在煎炸過(guò)程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意()
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是()
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為()nm。
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()