你可能感興趣的試題

判斷題
苦瓜的醫(yī)用價(jià)值高，性味苦、寒，入心、脾、胃經(jīng)?？上?，解熱，明目，解毒。
答案：正確
判斷題
攝取食物應(yīng)遵循膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)：膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物提供的能量比例應(yīng)該為蛋白質(zhì)20%～30%、脂肪10%～15%、碳水化合物60%～70%。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
因?yàn)樘穷惡椭緦?duì)蛋白質(zhì)有節(jié)約作用，所以可以降低蛋白質(zhì)的供給水平。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
無(wú)論筵席規(guī)格高與低，都要精心選料和制作，都要使其質(zhì)價(jià)相稱，只有這樣，筵席面點(diǎn)才能達(dá)到完美的境界。
答案：正確
判斷題
地中海式的飲食是含低碳水化物和高脂肪的食品，并要多吃蔬菜和水果。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
豆類是自然界中罕見(jiàn)的高鐵、高鎂、低鈉食品。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
蜂蜜有強(qiáng)壯身體，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，延緩衰老的作用。
答案：正確
判斷題
在營(yíng)養(yǎng)配餐員的職業(yè)中，要發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)配餐員的主導(dǎo)作用，盡量不要受烹飪?nèi)藛T以及餐廳服務(wù)人員的干擾。
答案：正確
判斷題
作為西餐烹飪中葷素菜肴的調(diào)味料，通常選擇鮮奶油。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
由于幼兒胃容積較小，性好動(dòng)，易饑餓，故進(jìn)餐次數(shù)要增加，宜少量多餐。
答案：正確

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面點(diǎn)的配備要適應(yīng)季節(jié)時(shí)令，這樣才能使宴席的菜肴、面點(diǎn)相成趣。

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苦瓜的醫(yī)用價(jià)值高，性味苦、寒，入心、脾、胃經(jīng)?？上?，解熱，明目，解毒。

攝取食物應(yīng)遵循膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)：膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物提供的能量比例應(yīng)該為蛋白質(zhì)20%～30%、脂肪10%～15%、碳水化合物60%～70%。

因?yàn)樘穷惡椭緦?duì)蛋白質(zhì)有節(jié)約作用，所以可以降低蛋白質(zhì)的供給水平。

無(wú)論筵席規(guī)格高與低，都要精心選料和制作，都要使其質(zhì)價(jià)相稱，只有這樣，筵席面點(diǎn)才能達(dá)到完美的境界。

地中海式的飲食是含低碳水化物和高脂肪的食品，并要多吃蔬菜和水果。

豆類是自然界中罕見(jiàn)的高鐵、高鎂、低鈉食品。

蜂蜜有強(qiáng)壯身體，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，延緩衰老的作用。

在營(yíng)養(yǎng)配餐員的職業(yè)中，要發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)配餐員的主導(dǎo)作用，盡量不要受烹飪?nèi)藛T以及餐廳服務(wù)人員的干擾。

作為西餐烹飪中葷素菜肴的調(diào)味料，通常選擇鮮奶油。

由于幼兒胃容積較小，性好動(dòng)，易饑餓，故進(jìn)餐次數(shù)要增加，宜少量多餐。

面點(diǎn)的配備要適應(yīng)季節(jié)時(shí)令，這樣才能使宴席的菜肴、面點(diǎn)相成趣。

你可能感興趣的試題

苦瓜的醫(yī)用價(jià)值高，性味苦、寒，入心、脾、胃經(jīng)?？上?，解熱，明目，解毒。

攝取食物應(yīng)遵循膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)：膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物提供的能量比例應(yīng)該為蛋白質(zhì)20%～30%、脂肪10%～15%、碳水化合物60%～70%。

因?yàn)樘穷惡椭緦?duì)蛋白質(zhì)有節(jié)約作用，所以可以降低蛋白質(zhì)的供給水平。

無(wú)論筵席規(guī)格高與低，都要精心選料和制作，都要使其質(zhì)價(jià)相稱，只有這樣，筵席面點(diǎn)才能達(dá)到完美的境界。

地中海式的飲食是含低碳水化物和高脂肪的食品，并要多吃蔬菜和水果。

豆類是自然界中罕見(jiàn)的高鐵、高鎂、低鈉食品。

蜂蜜有強(qiáng)壯身體，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，延緩衰老的作用。

在營(yíng)養(yǎng)配餐員的職業(yè)中，要發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)配餐員的主導(dǎo)作用，盡量不要受烹飪?nèi)藛T以及餐廳服務(wù)人員的干擾。

作為西餐烹飪中葷素菜肴的調(diào)味料，通常選擇鮮奶油。

由于幼兒胃容積較小，性好動(dòng)，易饑餓，故進(jìn)餐次數(shù)要增加，宜少量多餐。

面點(diǎn)的配備要適應(yīng)季節(jié)時(shí)令，這樣才能使宴席的菜肴、面點(diǎn)相成趣。

苦瓜的醫(yī)用價(jià)值高，性味苦、寒，入心、脾、胃經(jīng)?？上?，解熱，明目，解毒。

攝取食物應(yīng)遵循膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)：膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物提供的能量比例應(yīng)該為蛋白質(zhì)20%～30%、脂肪10%～15%、碳水化合物60%～70%。

因?yàn)樘穷惡椭緦?duì)蛋白質(zhì)有節(jié)約作用，所以可以降低蛋白質(zhì)的供給水平。

無(wú)論筵席規(guī)格高與低，都要精心選料和制作，都要使其質(zhì)價(jià)相稱，只有這樣，筵席面點(diǎn)才能達(dá)到完美的境界。

地中海式的飲食是含低碳水化物和高脂肪的食品，并要多吃蔬菜和水果。

豆類是自然界中罕見(jiàn)的高鐵、高鎂、低鈉食品。

蜂蜜有強(qiáng)壯身體，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，延緩衰老的作用。

在營(yíng)養(yǎng)配餐員的職業(yè)中，要發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)配餐員的主導(dǎo)作用，盡量不要受烹飪?nèi)藛T以及餐廳服務(wù)人員的干擾。

作為西餐烹飪中葷素菜肴的調(diào)味料，通常選擇鮮奶油。

由于幼兒胃容積較小，性好動(dòng)，易饑餓，故進(jìn)餐次數(shù)要增加，宜少量多餐。