判斷題無(wú)論筵席規(guī)格高與低，都要精心選料和制作，都要使其質(zhì)價(jià)相稱(chēng)，只有這樣，筵席面點(diǎn)才能達(dá)到完美的境界。
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真鯛魚(yú)為我國(guó)名貴魚(yú)類(lèi)，外形上具有（）的特點(diǎn)。
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食物鏈等級(jí)呈（）排列。
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膳食中應(yīng)如何控制食鹽用量（）？
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庫(kù)房管理員可以提供哪方面的信息（）？
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營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)時(shí)，為什么要考慮使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和供應(yīng)的食材（）？
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心理健康教育和支持的主要作用是什么（）？
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“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。
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預(yù)防和控制婦幼疾病不包括以下哪項(xiàng)措施（）？
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從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，目前中餐烹飪急待改進(jìn)的問(wèn)題是：（）。
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營(yíng)養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時(shí)，主要考慮哪些因素（）？
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