單項選擇題發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)正確的順序是（）

A.擴大培養(yǎng)→選育菌種→接種和發(fā)酵→分離、提純產(chǎn)物
B.選育菌種→擴大培養(yǎng)→接種和發(fā)酵→分離、提純產(chǎn)物
C.接種和發(fā)酵→選育菌種→擴大培養(yǎng)→分離、提純產(chǎn)物
D.選育菌種→接種和發(fā)酵→擴大培養(yǎng)→分離、提純產(chǎn)物


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題發(fā)酵工程的哪個基本環(huán)節(jié)是傳統(tǒng)發(fā)酵沒有的？（）

A.菌種的選育和擴大培養(yǎng)
B.培養(yǎng)基的配制
C.培養(yǎng)基的滅菌
D.微生物進行發(fā)酵

2.單項選擇題發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)不包括（）

A.菌種的選育和擴大培養(yǎng)
B.培養(yǎng)基的配制和滅菌
C.用稀釋涂布平板法將菌種接種到發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵
D.分離、提純產(chǎn)物并獲得產(chǎn)品

3.單項選擇題發(fā)酵工程的逐步形成與哪項無關(guān)？（）

A.對發(fā)酵原理的認識
B.微生物純培養(yǎng)技術(shù)的建立
C.密閉式發(fā)酵罐的設(shè)計成功
D.發(fā)酵工程在工農(nóng)業(yè)的應(yīng)用

4.單項選擇題關(guān)于纖維素分解菌說法錯誤的是（）

A.能利用纖維素分解菌生產(chǎn)酒精
B.剛果紅能與纖維素分解產(chǎn)物形成紅色復(fù)合物
C.纖維素分解菌在剛果紅培養(yǎng)基上形成透明圈
D.用纖維素作為唯一碳源可以對纖維分解菌選擇培養(yǎng)

5.單項選擇題微生物的數(shù)量測定不能利用的方法是（）

A.平板劃線法
B.稀釋涂布平板法
C.細菌計數(shù)板
D.血細胞計數(shù)板

6.單項選擇題關(guān)于用稀釋涂布平板法對微生物數(shù)量測定的說法錯誤的是（）

A.結(jié)果一般用菌落數(shù)表示
B.選擇菌落數(shù)為30~300的平板計數(shù)
C.要對3個平板計數(shù)并求平均值
D.調(diào)查出的是平板中活菌和死菌的總和

7.單項選擇題對微生物選擇培養(yǎng)的結(jié)果分析錯誤的是（）

A.未接種的平板沒有菌落，說明滅菌和無菌操作規(guī)范
B.完全培養(yǎng)基上菌落數(shù)明顯多于選擇培養(yǎng)基，說明篩選有效
C.涂布了某個稀釋度菌液的平板沒有形成單菌落，說明稀釋倍數(shù)不夠
D.平板中活菌的實際數(shù)目往往比統(tǒng)計的菌落少

8.單項選擇題純化酵母菌的步驟正確的是（）

A.樣品稀釋→涂布法分離→培養(yǎng)成單菌落
B.樣品稀釋→培養(yǎng)成單菌落→劃線或涂布法分離
C.樣品稀釋→劃線或涂布→分離→培養(yǎng)成單菌落
D.樣品稀釋→劃線→涂布→分離→培養(yǎng)成單菌落

9.單項選擇題尿素分解菌氮源代謝途徑是（）

A.尿素→氨氣→銨根離子和硝酸根離子
B.氨氣→亞硝酸→硝酸
C.尿素→氮氣→銨根離子和硝酸根離子
D.尿素→亞硝酸→硝酸

10.單項選擇題尿素分解菌能分解尿素是因為它們能合成（）

A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.尿酶
D.脲酶