單項(xiàng)選擇題()雞尾酒,是經(jīng)典雞尾酒之一,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時(shí)天空的顏色,極具賣相。
A.古典
B.瑪格麗特
C.龍舌蘭日出
D.新加坡司令
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1.單項(xiàng)選擇題金色菲士的特點(diǎn)是,酒度適中,()。
A.綿軟香甜
B.微苦辛辣
C.苦味
D.清涼爽口
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點(diǎn)是()。
A.酒用火燒
B.加干辣椒粉
C.把酒杯倒置在放了鹽的小碟上,做鹽邊
D.加番茄汁
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“湯姆柯林”的基酒是()。
A.金酒
B.伏特加
C.朗姆酒
D.威士忌
4.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“古典”,輔料有()。
A.杏仁糖漿
B.辣椒油
C.苦精
D.黑胡椒粉
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“媚態(tài)”的基酒是()。
A.金酒
B.伏特加
C.白朗姆酒
D.龍舌蘭
最新試題
谷物發(fā)酵酒制造時(shí)加入的催化劑,中國(guó)傳統(tǒng)上稱為曲,曲的質(zhì)量對(duì)酒有極大影響。
題型:判斷題
用谷物發(fā)酵酒水時(shí)要先經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵工藝過(guò)程。
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盤(pán)存是一項(xiàng)了解營(yíng)運(yùn)績(jī)效及賬目管理的工作。
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調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”,需要將()放入攪拌機(jī)攪拌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大約7天左右,必須對(duì)冰箱徹底清理一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。
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德國(guó)葡萄酒Qmp這一級(jí)中Eiswein是最遲收割的子等級(jí)。
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目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點(diǎn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外,不能存放任何食品及飲料。
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釀制1升的干邑白蘭地需7-10升白葡萄酒,蒸餾得到的白蘭地是無(wú)色透明的。
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