下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

俄式菜以（）馳名中外。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達(dá)到食療的效果。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。

高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

品飲普通綠茶是為了（）。

裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。