南豆腐每個交換份的重量是（）克。

老年人應(yīng)選擇什么樣的食物以利于吸收利用（）？

對比檢驗是根據(jù)掌握的資料，對準備采購的原料進行多項指標的比較，以確定原料的（）。

心理健康教育和支持的主要作用是什么（）？

預防和控制婦幼疾病不包括以下哪項措施（）？

若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標示為：（）。

宴會主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務(wù)員開列菜單，這種情況則以（）確定費用標準。

“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。

關(guān)于餡心制作的水分和黏性控制，以下哪種說法是正確的（）？

帶量食譜中包括哪些內(nèi)容（）？