老年人應選擇什么樣的食物以利于吸收利用（）？

帶量食譜中包括哪些內(nèi)容（）？

營養(yǎng)食譜設(shè)計時，為什么要考慮使用當?shù)厣a(chǎn)和供應的食材（）？

真鯛魚為我國名貴魚類，外形上具有（）的特點。

用人參、黃花加入粳米，合煮為食補烹調(diào)中的（）。

宴會面點設(shè)計中，與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種（）？

食療即飲食療法，或稱（）。

（）可根據(jù)食補養(yǎng)生理論，以牛肉脯來治療。

宴會主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務員開列菜單，這種情況則以（）確定費用標準。

東北地區(qū)的主食原料豐富且合理，動物蛋白攝入比重高，主要原因是什么（）？