單項選擇題中國近代酒店時期為（）。
A.20世紀50年代
B.19世紀末-20世紀初
C.20世紀初-1949年
D.1949年后
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1.單項選擇題中國早期旅館的傳統(tǒng)服務(wù)宗旨是（）。
A.賓至如歸
B.安全第一
C.便于投宿
D.快捷方便
2.單項選擇題中國古代旅店的一個經(jīng)營傳統(tǒng)是（）。
A.便于投宿
B.食宿合一
C.安全第一
D.方便快捷
3.單項選擇題中國早期旅館重要的建館思想是（）。
A.注重體驗
B.強調(diào)交流
C.安全第一
D.便于投宿
4.單項選擇題規(guī)定“電燈開關(guān)安在房門旁邊，樓房各層設(shè)防火門，門鎖與門把手裝在一起”的是（）。
A.凱撒·里茲
B.凱蒙斯
C.斯塔特勒
D.威爾遜
5.單項選擇題歐內(nèi)斯特·亨德森創(chuàng)立了（）。
A.希爾頓
B.喜來登
C.溫德姆
D.假日
最新試題
酒店產(chǎn)品具有“不可存儲性”的特點。
題型：判斷題
假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。
題型：判斷題
美國豪華酒店時代最具代表性的酒店是凱撒·里茲開辦的。
題型：判斷題
美孚旅行指南體系用“星級”表示。
題型：判斷題
中國酒店星級評定流程為：申請-評審-批復(fù)。
題型：判斷題
中國酒店星級劃分和評定標準最新版為GB/T14308-2010。
題型：判斷題
豪華酒店時期又叫“大酒店時期”。
題型：判斷題
米其林紅色指南體系是由英國民間團體自行制定和執(zhí)行的酒店等級體系。
題型：判斷題
戰(zhàn)國時期，在館舍的建制上實行“一國一館”制度的是迎賓館。
題型：判斷題
酒店產(chǎn)品的質(zhì)量很大程度上取決于服務(wù)人員的主觀情緒，具有“不穩(wěn)定性”。
題型：判斷題