多項(xiàng)選擇題()行為屬于欺詐消費(fèi)者的行為。

A.銷售“處理品”而謊稱是正品的
B.故意短斤少兩的
C.偷換原材料的
D.拒絕補(bǔ)足商品數(shù)量的


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2.多項(xiàng)選擇題商品質(zhì)量購(gòu)銷查驗(yàn)登記制度要求經(jīng)營(yíng)者()。

A.查驗(yàn)生產(chǎn)和供貨單位的資質(zhì)證明
B.查驗(yàn)進(jìn)貨商品的質(zhì)量
C.建立進(jìn)貨臺(tái)帳和銷售臺(tái)帳
D.使用統(tǒng)一、規(guī)范的商品信譽(yù)卡

3.多項(xiàng)選擇題以下重大食品安全事故中,哪些發(fā)生在2005年()。

A.蘇丹紅事件
B.立頓速溶茶風(fēng)波
C.雀巢奶粉碘超標(biāo)事件
D.阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件

4.多項(xiàng)選擇題食品安全問(wèn)題主要集中在以下幾個(gè)方面()。

A、微生物性危害
B、化學(xué)性危害
C、生物毒素
D、食品摻假

5.多項(xiàng)選擇題購(gòu)買(mǎi)食品發(fā)現(xiàn)以下哪些情形不要購(gòu)買(mǎi)()。

A、包裝破損
B、超過(guò)保質(zhì)期
C、標(biāo)簽上注釋不全如無(wú)廠名、廠址等
D、食品外觀有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象

最新試題

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

我國(guó)餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有()

題型:多項(xiàng)選擇題

有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。

題型:填空題

在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。

題型:填空題

使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。

題型:多項(xiàng)選擇題

SSOP主要八個(gè)方面,其中與食品接觸的表面包括()的清潔度。

題型:多項(xiàng)選擇題

沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類型,有()、()、()、()、()。

題型:填空題

國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()

題型:多項(xiàng)選擇題

食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

題型:多項(xiàng)選擇題

烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些?()

題型:多項(xiàng)選擇題