多項選擇題下列食品可能帶來安全隱患的有()
A.轉(zhuǎn)基因食品
B.輻射食品
C.歐姆加熱食品
D.保健食品
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1.多項選擇題下列食物毒性較強的有()
A.鮮黃花
B.發(fā)芽馬鈴薯
C.苦杏仁
D.牛糞菌
2.多項選擇題符合肉毒梭狀芽孢桿菌的習(xí)性有()
A.耐熱性較強
B.耐酸性較強
C.厭氧
D.不耐干燥
3.多項選擇題下列屬于致病細菌的有()
A.沙門氏菌
B.肉毒梭狀芽孢桿菌
C.曲霉菌
D.金黃色葡萄球菌
4.多項選擇題我國食品安全管理機構(gòu)有()
A.衛(wèi)生部
B.國家質(zhì)檢總局
C.國家工商行政管理總局
D.商務(wù)部
5.多項選擇題屬于毒苷的有()
A.柚皮苷
B.氰苷
C.茄苷
D.硫苷
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢測時,常用的化學(xué)分析方法有哪些()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?
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以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的()?
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品中農(nóng)藥殘留檢測時,為什么常常選擇使用高效液相色譜法(HPLC)()?
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食品檢驗員在進行食品檢驗時,必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。
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食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時,主要關(guān)注的是()。
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食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時,需要特別注意的事項是()。
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在食品檢驗中,對于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。
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題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時,以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準確性()?
題型:多項選擇題