單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年女子維生素B2的膳食營養(yǎng)素參考攝入量為（）mg/日。
A.1.2
B.1.3
C.1.4
D.1.5
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1.單項選擇題學(xué)齡前兒童生長發(fā)育每日每公斤體重約需碳水化合物（）。
A.5g
B.10g
C.15g
D.20g
2.單項選擇題魚類脂肪含量一般較低，且含有較多的（），對預(yù)防血脂異常和心腦血管病等有一定作用。
A.飽和脂肪酸
B.單不飽和脂肪酸
C.多不飽和脂肪酸
D.必須脂肪酸
3.單項選擇題自然界供人類食用的食物種類根據(jù)其來源可分為（）兩大類。
A.植物性食物和動物性食物
B.野生性食物和種植性食物
C.能量性食物和非能量性食物
D.營養(yǎng)性食物和非營養(yǎng)性食物
4.單項選擇題中年人蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)充足，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占（）以上。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.3/4
5.單項選擇題（）攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素
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“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。
題型：單項選擇題
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若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標(biāo)示為：（）。
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（）可根據(jù)食補(bǔ)養(yǎng)生理論，以牛肉脯來治療。
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為了使熬出的粥更加黏稠并縮短熬煮時間，建議在煮粥前：（）。
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題型：單項選擇題