A.致癌、致畸
B.骨質(zhì)疏松、骨痛、骨折
C.蛋白尿、氨基酸尿、高鈣尿和糖尿
D.軟骨病
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A.兒童智力低下
B.血紅蛋白合成障礙
C.生殖毒性
D.誘發(fā)良性和惡性腎臟腫瘤
A.肝病
B.皮膚白斑
C.致癌、致畸和致突變性
D.食欲下降，胃腸障礙
A.使人體內(nèi)菌群的平衡失調(diào)
B.干擾人體的激素分泌體系和身體正常機(jī)能
C.使易感的個(gè)體出現(xiàn)過敏反應(yīng)
D.“三致”作用
A.完善飼料的營養(yǎng)特性，提高飼料的報(bào)酬
B.促進(jìn)動(dòng)物生長和預(yù)防疾病
C.減少飼料在貯存期間的營養(yǎng)物質(zhì)損失
D.改進(jìn)畜、禽、魚等產(chǎn)品的某些品質(zhì)
A.神經(jīng)系統(tǒng)
B.內(nèi)分泌系統(tǒng)
C.生殖系統(tǒng)
D.肝臟和腎臟
A.有機(jī)合成農(nóng)藥
B.生物源農(nóng)藥
C.礦物源農(nóng)藥
D.植物生長調(diào)節(jié)劑
A.選擇有水質(zhì)爭(zhēng)化作用的養(yǎng)殖品種，確定合理養(yǎng)殖密度、面積
B.進(jìn)行多品種混養(yǎng)、輪養(yǎng)、立體養(yǎng)殖，建立生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)
C.改進(jìn)餌料成分及投餌技術(shù)，減輕水質(zhì)和底質(zhì)的污染
D.養(yǎng)殖的污水和廢物不直接排入海水，應(yīng)逐步過濾
A.病人在近期食用過相同的食物
B.發(fā)病集中，短期內(nèi)可能有多人發(fā)病
C.病人具有相似的臨床癥狀
D.流行具有明顯的地區(qū)性和季節(jié)性
A.使感染者出現(xiàn)營養(yǎng)不良、消瘦、體重減輕，甚至貧血
B.侵入機(jī)體、移行和寄生時(shí)對(duì)人體的組織和器官造成機(jī)械性損傷
C.產(chǎn)生毒素，損害人體的組織器官
D.代謝產(chǎn)物、排泄物等引起人體發(fā)生免疫病理反應(yīng)
A.畜肉
B.魚貝
C.水生植物
D.蔬果
最新試題
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
國家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。
高級(jí)醇中碳鏈越長毒性越（）。
食糖的安全問題主要是（）。
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。