硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應同時進行哪些試驗（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

以下對食品快速檢測技術描述錯誤的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應在（）條件下進行顯色反應。

重復性測試表征的是測試的（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

含硼酸的待測液顯色吹干物，應選用（）溶解。

（）不能達到降低誤差的目的。