單項(xiàng)選擇題()又稱(chēng)肺吸蟲(chóng)病,是寄生于人和貓、犬等動(dòng)物的肺臟和其他組織所引起的人獸共患病。
A.姜片吸蟲(chóng)病
B.并殖吸蟲(chóng)病
C.肝片吸蟲(chóng)病
D.橫川吸蟲(chóng)病
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1.單項(xiàng)選擇題()簡(jiǎn)稱(chēng)肝吸蟲(chóng)病,是寄生于人、家禽、野生動(dòng)物的肝內(nèi)膽管所引起的人獸共患病。
A.后睪吸蟲(chóng)病
B.肝片吸蟲(chóng)病
C.華支睪吸蟲(chóng)病
D.布氏姜片吸蟲(chóng)病
2.單項(xiàng)選擇題非人獸共患病的寄生?。ǎ?/a>
A.隱孢子
B.弓形蟲(chóng)
C.阿米巴
D.肉孢子
3.單項(xiàng)選擇題阿米巴病是阿米巴寄生于人和動(dòng)物的()及其他組織所引起的一種常見(jiàn)食源性寄生蟲(chóng)病。
A.腸道
B.胃
C.消化道
D.肝臟
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述乙型、丙型、丁型肝炎病毒的傳播途徑以及預(yù)防措施。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述杯狀病毒的流行病學(xué)。
8.單項(xiàng)選擇題DON的消除途徑在肝臟轉(zhuǎn)化,從()排泄。
A.腎臟
B.膽汁
C.尿液
D.糞便
9.單項(xiàng)選擇題ST主要排泄途徑是()。
A.肝臟
B.糞便
C.尿液和膽汁
10.單項(xiàng)選擇題()霉素目前已頒布允許量標(biāo)準(zhǔn)。
A.桔青霉素
B.Pat
C.黃綠青霉素
D.紅色青霉
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
題型:填空題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
題型:填空題
下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
SSOP主要八個(gè)方面,其中與食品接觸的表面包括()的清潔度。
題型:多項(xiàng)選擇題
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
題型:填空題
沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類(lèi)型,有()、()、()、()、()。
題型:填空題
按使用功能分類(lèi),食品添加劑包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
題型:填空題