單項(xiàng)選擇題己知某人早餐攝入的能量為600千卡,求三餐產(chǎn)能營養(yǎng)素各占能量()千卡。
A、90、150、330
B、90、150、360
C、60、120、420
D、90、180、330
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1.單項(xiàng)選擇題脂肪占總能量的比例一般按()%計(jì)算。
A、55—60
B、12—15
C、20~30
D、20—25
2.單項(xiàng)選擇題從事中等體力勞動(dòng)的成年人,標(biāo)準(zhǔn)體重70公斤,每日需要能量供給應(yīng)為()千卡。
A、2800
B、2450
C、2800—3150
D、2100
3.單項(xiàng)選擇題中等體力勞動(dòng)的成年人(體型正常)每日能量的需要量為()千卡/千克標(biāo)準(zhǔn)體重。
A、35
B、30
C、20`25
D、40
4.單項(xiàng)選擇題肥胖者的體重指數(shù)是()。
A、大于等于28
B、低于185
C、24—279
D、大于等于24
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行味覺檢查前應(yīng)先漱口,清理口腔,保持()器官的敏感度。
A、嗅覺
B、味覺
C、口腔內(nèi)
D、感覺
最新試題
若食品中的糖含量為0.3g/100g,可以標(biāo)示為:()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為了使熬出的粥更加黏稠并縮短熬煮時(shí)間,建議在煮粥前:()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對比檢驗(yàn)是根據(jù)掌握的資料,對準(zhǔn)備采購的原料進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)的比較,以確定原料的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
庫房管理員可以提供哪方面的信息()?
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會(huì)面點(diǎn)設(shè)計(jì)中,與“婚宴”主題相吻合的面點(diǎn)可能包括以下哪種()?
題型:單項(xiàng)選擇題
心理健康教育和支持的主要作用是什么()?
題型:單項(xiàng)選擇題
東北地區(qū)的主食原料豐富且合理,動(dòng)物蛋白攝入比重高,主要原因是什么()?
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會(huì)主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務(wù)員開列菜單,這種情況則以()確定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
用人參、黃花加入粳米,合煮為食補(bǔ)烹調(diào)中的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
“瘦肉精”在人體內(nèi)()。
題型:單項(xiàng)選擇題