單項(xiàng)選擇題通過(guò)充分曝氣，使大量微生物懸浮在水中，從而降解有機(jī)污染物；曝氣停止后，微生物絮凝沉淀，使污水得以凈化，這種方法是（）

A.好氧生物膜法
B.厭氧活性污泥法
C.好氧活性污泥法
D.厭氧生物膜法


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1.單項(xiàng)選擇題下列酒類產(chǎn)品中酒精度數(shù)最高的是（）

A.啤酒
B.黃酒
C.伏特加
D.葡萄酒

2.單項(xiàng)選擇題由微生物發(fā)酵技術(shù)獲得的天然食品防腐劑有（）

A.阿維菌素
B.乳酸鏈球菌素
C.谷氨酸鈉
D.核糖核酸

3.單項(xiàng)選擇題通過(guò)工業(yè)方法增殖培養(yǎng)單細(xì)胞生物而獲得的菌體蛋白質(zhì)，稱為（）

A.單細(xì)胞蛋白
B.重組蛋白
C.生物蛋白
D.發(fā)酵蛋白

4.單項(xiàng)選擇題食醋釀造過(guò)程在得到醋酸前，先要進(jìn)行哪種發(fā)酵（）

A.乙酸發(fā)酵
B.甲酸發(fā)酵
C.甲醇發(fā)酵
D.乙醇發(fā)酵

5.單項(xiàng)選擇題原料經(jīng)糖化和酒精發(fā)酵后得到的汁液稱為（）

A.蒸餾酒
B.啤酒
C.釀造酒
D.黃酒

6.多項(xiàng)選擇題微生物農(nóng)藥的特點(diǎn)是（）

A.有自然傳播感病的能力
B.昆蟲不易產(chǎn)生抗藥性
C.對(duì)植物無(wú)毒害
D.對(duì)脊椎動(dòng)物有害

7.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于微生物農(nóng)藥的說(shuō)法，不正確的是（）

A.與化學(xué)農(nóng)藥相比，微生物農(nóng)藥防治效果較為緩慢
B.微生物農(nóng)藥有效成分單一，質(zhì)量穩(wěn)定
C.我國(guó)微生物農(nóng)藥產(chǎn)品為世界領(lǐng)先水平
D.微生物源農(nóng)藥適宜于陰天或傍晚施藥

8.單項(xiàng)選擇題以下可用于開發(fā)微生物肥料的是（）

A.釀酒酵母
B.丁酸菌
C.紫紅曲霉
D.叢生菌根菌

9.多項(xiàng)選擇題對(duì)飼料原料進(jìn)行發(fā)酵處理的目的是（）

A.有利于對(duì)作物根系營(yíng)養(yǎng)的吸收
B.產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物
C.有助于飼料原料的保存
D.降解一些大分子物質(zhì)

10.單項(xiàng)選擇題以下可開發(fā)微生態(tài)制劑的益生菌是（）

A.青霉菌
B.根瘤菌
C.叢生菌根菌
D.丁酸菌