A.蒸餾酒
B.啤酒
C.釀造酒
D.黃酒
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A.有自然傳播感病的能力
B.昆蟲不易產(chǎn)生抗藥性
C.對(duì)植物無毒害
D.對(duì)脊椎動(dòng)物有害
A.與化學(xué)農(nóng)藥相比,微生物農(nóng)藥防治效果較為緩慢
B.微生物農(nóng)藥有效成分單一,質(zhì)量穩(wěn)定
C.我國(guó)微生物農(nóng)藥產(chǎn)品為世界領(lǐng)先水平
D.微生物源農(nóng)藥適宜于陰天或傍晚施藥
A.釀酒酵母
B.丁酸菌
C.紫紅曲霉
D.叢生菌根菌
A.有利于對(duì)作物根系營(yíng)養(yǎng)的吸收
B.產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物
C.有助于飼料原料的保存
D.降解一些大分子物質(zhì)
A.青霉菌
B.根瘤菌
C.叢生菌根菌
D.丁酸菌
A.放線菌
B.青霉菌
C.酵母菌
D.根瘤菌
A.只要產(chǎn)物產(chǎn)量高的菌種即可用于生產(chǎn)
B.對(duì)微生物種類沒有限制
C.能在廉價(jià)原料培養(yǎng)基上迅速生長(zhǎng)
D.抗噬菌體能力較弱
A.恒氧培養(yǎng)
B.恒濁培養(yǎng)
C.恒菌培養(yǎng)
D.恒化培養(yǎng)
A.CO2濃度不會(huì)影響細(xì)胞代謝
B.CO2濃度發(fā)酵過程中不會(huì)發(fā)生變化
C.CO2濃度會(huì)影響細(xì)胞生長(zhǎng)
D.CO2濃度不會(huì)影響細(xì)胞生長(zhǎng)
A.改變攪拌速度
B.改變通氣速率
C.改變發(fā)酵液的理化性質(zhì)
D.控制空氣中CO2分壓
最新試題
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
每次將跨管取下時(shí),必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
發(fā)酵罐降糖速度過慢時(shí),應(yīng)檢查()。
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動(dòng)跟蹤。
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。