A.該操作對培養(yǎng)基有一定的殺菌作用
B.該操作可能引起水分的流失,導(dǎo)致培養(yǎng)基滲透壓升高
C.該操作進(jìn)行過程中,必須密切注意加熱的程度,防止沸騰過度
D.對于采用瓊脂條為原料,以制作試管斜面為目的的配制過程,該步驟完全可以取消
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你可能感興趣的試題
A.待殺菌物品的數(shù)量
B.特殺菌物品的受污染程度
C.盛裝待殺菌物品的容器
D.殺菌方式
A.25~30
B.30~35
C.36±1
D.37±1
A.鏈球狀
B.球狀
C.桿狀
D.彎曲狀
A.活性碳
B.丙酮
C.淀粉
D.L-抗壞血酸
A.感官要求
B.理化指標(biāo)
C.微生物指示
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項目
A.檢驗項目、判定結(jié)果和檢驗結(jié)論
B.基本信息
C.判定結(jié)果
D.檢驗項目
A.酸度計
B.磁力攪拌器
C.粘度計
D.微量滴定管
A.終點難判斷
B.靈敏度低
C.試劑難配制
D.以上都不是
A.ACFU/mL
B.CFU/g
C.CFU/平方厘米
D.以上均不對
A.恒溫水溶液
B.攪拌器
C.滴定管
D.錐形瓶
最新試題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
配制茚三酮試液需用()溶解。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗()
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗。