單項選擇題酸性清潔劑的作用不包括（）。
A.去除銹蝕
B.除臭殺菌
C.中和堿性物質(zhì)
D.去除油污
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1.單項選擇題對學(xué)者教授等高級知識分子和上層人士可推薦（）。
A.標(biāo)準(zhǔn)間
B.單人間
C.豪華客房
D.特殊客房
2.單項選擇題客房部員工考核程序有①填寫考評表格；②與被評估者面談；③觀察與考核記錄；④存檔。通常進行考核的正確程序是（）。
A.①②③④
B.②①③④
C.③①②④
D.④②①③
3.單項選擇題我國旅游酒店星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：標(biāo)準(zhǔn)間客房凈面積（不含衛(wèi)生間）不能小于（）。
A.12平方米
B.13平方米
C.14平方米
D.15平方米
4.單項選擇題酒店中主要用于日常性清潔保養(yǎng)，對于特殊的“臟”作用不大的是（）。
A.多功能清潔劑
B.玻璃清潔劑
C.恭桶清潔劑
D.地毯香波
5.單項選擇題酒店廣泛用于客房、餐廳、酒吧、會議室、舞廳等重要場所的地面材料是（）。
A.地毯
B.大理石
C.瓷磚
D.木質(zhì)地板
最新試題
客房樓層庫房注意開門開窗通風(fēng)，必要時可以使用（），以保持庫房內(nèi)的干燥。
題型：單項選擇題
客房部中盤點時，需由客房部中心庫房提前通知（）、洗衣房、公眾區(qū)域等班組相關(guān)人員。
題型：單項選擇題
客房服務(wù)員為了使客人產(chǎn)生賓至如歸感，應(yīng)盡可能使用（）與旅游團隊的客人打招呼。
題型：單項選擇題
客房布巾盤點工作通常由樓層主管和布巾房主管一起完成，布巾盤點工作周期一般為（）
題型：單項選擇題
客用品盤點需將上月庫存數(shù)量與本月領(lǐng)用數(shù)量填寫在相關(guān)表格內(nèi)，并根據(jù)物品的（）填寫“物資消耗分析表”。
題型：單項選擇題
不屬于客用物品申領(lǐng)的是（）。
題型：單項選擇題
星級飯店客房里的文具夾內(nèi)配備包括信封、信紙、明信片、傳真紙和（）等。
題型：單項選擇題
客房的壁櫥通常擺放有（）等，高檔客房還會配備熨斗及熨板。
題型：單項選擇題
星級飯店客房吧臺或茶具柜擺放的物品包括有（）等。
題型：單項選擇題
庫房小件物品存放時，應(yīng)（），液體瓶裝物品，如洗發(fā)液、飲料等不能倒置或橫擺。
題型：單項選擇題