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營養(yǎng)配餐員單項選擇題每日一練(2020.04.23)
來源:考試資料網(wǎng)
1
肥胖者的體重指數(shù)是()。
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2
()約占人體重量的16%,用來制造肌肉、血液、皮膚和許多其它的身體器官。
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3
產(chǎn)品利潤率分為成本利潤率和銷售利潤率兩種,銷售利潤率可用()計算。
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4
鮮肉剖面為紅色并帶有各類家畜肉特有的色澤。()
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5
青干金槍魚的肉質特點是()。
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