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安全知識/安全生產(chǎn)知識競賽

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食品安全知識競賽判斷題每日一練(2020.10.11)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題營養(yǎng)標簽中的核心營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。

2.判斷題食品安全監(jiān)督管理部門對食品可以實施免檢。

3.判斷題任何單位或者個人可以拒絕安全事故的調(diào)查處理。

4.判斷題餐飲業(yè)加工與服務場所的設計與建筑不符合食品安全要求，容易造成餐飲業(yè)加工與服務過程發(fā)生食品污染。

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