肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。

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乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。