高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進(jìn)行，能隨時開始訓(xùn)練。

肌酸能夠提高短距離跑、高強(qiáng)度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時補(bǔ)充能量。

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食用油脂是糖的主要食物來源之一。