酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。

玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。

黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。

比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。

用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。