單項選擇題幾乎所有的微生物都能利用的糖是（）

A、蔗糖
B、乳糖
C、葡萄糖
D、果糖


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項選擇題使用鋼瓶時，用顏色區(qū)分所裝物質(zhì)，用黃色瓶裝的是（）

A、氫氣
B、氮氣
C、氦氣
D、氨氣

3.單項選擇題發(fā)酵罐公稱容積是指（）

A、發(fā)酵罐全容積
B、圓柱部分容積
C、圓柱部分容積+下封頭容積
D、圓柱部分容積+上封頭容積

5.單項選擇題小型發(fā)酵罐的供水壓力在1×105pa，而中試規(guī)模發(fā)酵罐的供水壓力在（）

A、2×105pa
B、5×105pa
C、8×105pa
D、10×105pa

6.單項選擇題微生物轉(zhuǎn)化主要用于（）

A、甾體類
B、萜類
C、生物堿
D、蛋白質(zhì)類

7.單項選擇題滅菌工藝的選擇要考慮到（）

A、整個工藝
B、設(shè)備和成本
C、培養(yǎng)基性質(zhì)
D、以上都對

8.單項選擇題近年來一些工廠使用的靜電器不可以除去（）

A、水霧
B、煙
C、油霧
D、微生物

9.單項選擇題一般北方比南方空氣中含菌量（），離地面越高含菌量越（）

A、少，多
B、少，少
C、多，多
D、多，少

10.單項選擇題關(guān)于連續(xù)滅菌正確的是（）

A、適于小批量規(guī)模的生產(chǎn)
B、染菌機會較少
C、設(shè)備要求低，不需要冷卻裝置
D、操作條件恒定，滅菌質(zhì)量穩(wěn)定