單項選擇題飯店為防止客人因吸煙不慎引起火災,在房間內(nèi)()放置防火標志牌。
A、寫字臺上
B、茶幾上
C、床頭控制柜上
D、衛(wèi)生間臺面上
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1.單項選擇題按照接待重要客人禮遇要求,對其房間所用的(),一般來說應使用新的。
A、毛毯
B、床單、枕套、毛巾
C、煙缸
D、床罩
2.單項選擇題會談桌呈一字型擺放,主談人的席位應()。
A、在會談桌的左端
B、靠右
C、居中
D、在會談桌的右端
3.單項選擇題樓層領班基本職責是負責客房樓層公共區(qū)域保潔,填報設備維修單,樓層員工日常崗上培訓,處理客人遺留物品,協(xié)助樓層員工滿足客人服務要求,此外還負責()等。
A、客房清掃
B、為住客房做夜床
C、客房水杯的清潔消毒
D、客房小酒吧控制
4.單項選擇題我國飯店最傳統(tǒng)的、最普遍的客房服務模式是:通過()向客人提供服務。
A、客房服務中心
B、樓層服務臺和客房服務中心的結合
C、服務總臺
D、樓層服務臺
5.單項選擇題設立樓層服務臺的弊端是花費的()較多。
A、人力
B、物力
C、時間
D、投資
最新試題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉。
題型:問答題
擦鞋服務的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務。
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飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
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客人進入健身房,服務員應起身問好,并請客人自由選擇健身項目,幫助客人()。
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下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是()。
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客人前來保齡球室游玩,服務員應首先()。
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客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備,飯店應如何處理?
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試論述什么是“周到服務”。
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當保齡球室的客人休息時,服務員要做好()服務。
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