VA和VA元對(duì)熱不穩(wěn)定。

請(qǐng)問牛奶在太陽(yáng)下曬時(shí)會(huì)分解哪種維生素（）

（）是一種最穩(wěn)定的維生素，對(duì)熱、光、空氣、酸、堿都不敏感。

與視覺有關(guān)的是（）

食物中的VD有兩種，即（）和（），VD前體包括（）和（）。

VB2和VC共存時(shí)，VB2可抑制VC的分解。

維生素E具有（）功能，可使細(xì)胞膜上（）免于氧化而被破壞。

維生素K的主要作用是（）。

容易被氧化的維生素有（）。

維生素是生物生長(zhǎng)和代謝必需的微量物質(zhì)。