單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證的有效期為（）年，應(yīng)在期滿前6個(gè)月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請。
A.1
B.2
C.3
D.5
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1.單項(xiàng)選擇題原材料接收與驗(yàn)收階段，可以采取：抽樣調(diào)查、（）或進(jìn)料抽樣試驗(yàn)等方法檢查（驗(yàn)）質(zhì)量。
A.索證
B.百分百檢查
C.定期檢驗(yàn)
D.免檢
2.單項(xiàng)選擇題客觀性感官評(píng)價(jià)是由經(jīng)過（）按照統(tǒng)計(jì)學(xué)原理所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)程序進(jìn)行，用來鑒定不同樣品的品質(zhì)特征。
A.專門訓(xùn)練的學(xué)生
B.專門訓(xùn)練的鑒評(píng)師
C.隨機(jī)邀請的人員
D.未經(jīng)訓(xùn)練的消費(fèi)者
3.單項(xiàng)選擇題在質(zhì)量管理中常用（）的方法整理加工數(shù)據(jù)。
A.制表
B.畫曲線圖
C.計(jì)算機(jī)
D.數(shù)理統(tǒng)計(jì)
4.單項(xiàng)選擇題全數(shù)檢驗(yàn)又稱（），檢驗(yàn)結(jié)果通常能反映產(chǎn)品整體質(zhì)量狀況。
A.計(jì)數(shù)檢驗(yàn)
B.計(jì)點(diǎn)檢驗(yàn)
C.序貫檢驗(yàn)
D.100%檢驗(yàn)
5.單項(xiàng)選擇題考核（）的工作質(zhì)量不應(yīng)同企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)的完成情況掛鉤，否則將會(huì)影響對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督作用。
A.檢驗(yàn)人員
B.技術(shù)人員
C.管理人員
D.生產(chǎn)人員
最新試題
鎘會(huì)造成骨骼損害，發(fā)生（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）通過數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。
題型：單項(xiàng)選擇題
下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí)，首先選擇方案是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題