單項選擇題()現(xiàn)在已經(jīng)被列入許多國家的標準和法規(guī)當(dāng)中,成為食品質(zhì)量保證體系的一項內(nèi)容。
A.衛(wèi)生設(shè)計
B.設(shè)備設(shè)計
C.質(zhì)量設(shè)計
D.感觀設(shè)計
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1.單項選擇題統(tǒng)計就是有目的地收集數(shù)據(jù),并使用相應(yīng)的方法進行()、列表及數(shù)據(jù)分析的過程。
A.制圖
B.計算
C.規(guī)劃
D.發(fā)布
最新試題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項?()
題型:單項選擇題
食品加工廠的人員流動應(yīng)()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學(xué)危害?()
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
玻璃進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),如醬油中的()。
題型:單項選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是()。
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題
用加氯處理法對水消毒,水中余氯含量要達到()。
題型:單項選擇題