美孚旅行指南體系用“星級”表示。

被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。

希臘的酒店等級評定用“數(shù)字”表示出來。

20世紀(jì)70年代，世界上最大的經(jīng)濟型酒店連鎖集團是希爾頓酒店。

中西式酒店是由中國資本與外國資本合作開辦經(jīng)營的酒店。

中國最古老的一種官方住宿設(shè)施是驛站。

西式酒店的服務(wù)講究文明禮貌、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

AAA評定制度的基本標(biāo)準(zhǔn)為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。

歐洲古代客棧時期是15-18世紀(jì)。

酒店星級的復(fù)核為每年兩次。