按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）

（）不能達到降低誤差的目的。

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）