中國酒店星級劃分和評定標準最新版為GB/T14308-2010。

希臘的酒店等級評定用“數字”表示出來。

被稱為“飯店標準化之父”的是斯塔特勒。

戰(zhàn)國時期，在館舍的建制上實行“一國一館”制度的是迎賓館。

豪華酒店時期又叫“大酒店時期”。

假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。

1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時期。

西式酒店的服務講究文明禮貌、規(guī)范化、標準化。

酒店等級一般用星級、字母、數字等方式表示出來。

客源市場針對大眾旅游市場的是現(xiàn)代新型酒店時期。