判斷題配制培養(yǎng)基時(shí)，加入一定量的無(wú)機(jī)鹽，可提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量。

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項(xiàng)選擇題初級(jí)代謝產(chǎn)物A和B屬于中間代謝產(chǎn)物C的分支代謝產(chǎn)物，當(dāng)目標(biāo)產(chǎn)物為A時(shí)，下列哪種方法通常不用于選育高產(chǎn)菌種？（）

A.篩選A結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株
B.編篩選B結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株
C.篩選A營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株
D.篩選B營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株

4.單項(xiàng)選擇題利用回復(fù)突變篩選抗反饋突變菌株獲得的高產(chǎn)菌株與其出發(fā)菌株相比基因型（）。

A.編碼產(chǎn)物合成酶的活性位點(diǎn)的基因發(fā)生了改變
B.沒(méi)有變化
C.編碼產(chǎn)物合成酶的調(diào)節(jié)位點(diǎn)的基因發(fā)生了改變
D.編碼產(chǎn)物合成酶的調(diào)節(jié)位點(diǎn)的基因和活性位點(diǎn)的基因都發(fā)生了改變

5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不屬于自然選育的目的？（）

A.改變菌種的調(diào)控機(jī)制，提高發(fā)酵產(chǎn)量
B.穩(wěn)定生產(chǎn)
C.復(fù)壯菌種
D.純化菌種

7.多項(xiàng)選擇題根據(jù)微生物發(fā)酵操作方式的不同，將發(fā)酵方式分為（）。

A.半連續(xù)發(fā)酵
B.分批發(fā)酵
C.連續(xù)發(fā)酵
D.補(bǔ)料分批發(fā)酵

9.單項(xiàng)選擇題20世紀(jì)前，人類利用傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵過(guò)程來(lái)生產(chǎn)酒、醋、醬的過(guò)程屬于發(fā)酵工業(yè)的（）。

A.發(fā)酵工藝全盛階段
B.現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)階段
C.原始天然發(fā)酵階段
D.發(fā)酵工業(yè)初創(chuàng)階段

10.多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于菌種退化的說(shuō)法正確的是（）

A.“退化”是一個(gè)群體概念
B.菌種退化需較長(zhǎng)時(shí)間
C.退化過(guò)程是一個(gè)從量變到質(zhì)變的過(guò)程
D.退化的菌種無(wú)法恢復(fù)原有性狀