A.活性污泥法
B.甲烷發(fā)酵法
C.生物轉(zhuǎn)盤法
D.生物濾池法
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A.去除與目標(biāo)產(chǎn)物性質(zhì)有很大差異的物質(zhì)
B.去除水分
C.去除菌體
D.去除毒素
A.葡萄糖
B.黃豆粉
C.玉米粉
D.氯化鈉
A.提前結(jié)束發(fā)酵制備疫苗
B.繼續(xù)發(fā)酵
C.滅菌后重新接種
D.全部廢棄
A.腸桿菌
B.噬菌體
C.曲霉菌
D.放線菌
A.染菌
B.污染
C.雜菌
D.混菌培養(yǎng)
A.在生長繁殖的細(xì)胞中增殖
B.相對專一性
C.細(xì)菌中增殖強(qiáng)
D.不耐熱
A.延滯期
B.對數(shù)生長前期
C.對數(shù)生長后期
D.衰亡期
A.蒸發(fā)熱
B.輻射熱
C.顯熱
D.生物熱
A.蒸發(fā)熱
B.輻射熱
C.顯熱
D.生物熱
A.上升
B.下降
C.不變
D.先升后降
最新試題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
工藝設(shè)計(jì)應(yīng)保證麥汁溶氧充足,每罐第一鍋檢測溶氧一次,麥汁氧含量15~20ppb。
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動跟蹤。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是()。
酵母添加時(shí),添加體積和酵母計(jì)數(shù)儀偏差較大時(shí),應(yīng)()。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí),當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測滿罐酵母數(shù),做樣時(shí)間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。